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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來臺灣舌頭:臺灣味道三部曲之三這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本臺灣舌頭:臺灣味道三部曲之三,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對臺灣舌頭:臺灣味道三部曲之三的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

全書46篇文章寫下這些美味的故事──臺灣啤酒、鹹湯圓、地瓜粥、蔭豉蚵仔、菜脯蛋、薑絲大腸、紅糟燒肉、梅干扣肉、封肉、爆肉、鴨賞、櫻桃鴨、萬巒豬腳、文山包種茶、木瓜牛奶、貢糖……,味蕾與食物的文化脈絡都獲得安置。

作者平日喜歡四處吃吃喝喝,但不是盲目地吃。他喜愛觀察並思考食物背後的人文歷史情懷。期望肚皮能夠繼續裝入臺灣美味,如今不論風味小吃、酒家、餐館皆,多元並陳的餐飲業也需要有高度文化素養與飲食品味的食客才能進步、成長。近年來關於飲食的討論愈見蓬勃,這真是件令人欣慰的事。藝術家李蕭錕為書籍封面及內頁繪製插圖、題字,古樸的美可口了所有文章,為臺灣舌頭增添意趣。每篇文章末尾皆附有文中提及的餐館資訊,以供讀者在閱讀文章之餘也能親身前往品嚐。

本書特色

繼《臺灣味道》、《臺灣肚皮》之後,焦桐對臺灣飲食文化踏查的最重要書寫,是【臺灣味道三部曲】的第三部,足以甦醒人人的舌頭,不論餓時或飽時。

作者簡介

焦桐

一九五六年生於高雄市。已出版著作包括詩集《焦桐詩集:1980-1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》,及散文《我的房事》、《在世界的邊緣》、《暴食江湖》、《臺灣味道》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977~世紀末》等等二十餘種,詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有《曬恩愛》、年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、年度散文選及各種主題文選四十餘種,曾創辦《飲食》雜誌,展開臺灣的年度餐館評鑑工作,並任評審團召集人。

焦桐長期擔任文學傳播工作,現任「世界華文媒體集團」編委會顧問,並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。

須知

  • 繪者:李蕭錕
  • 出版社:二魚文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/05/25
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報













▲艾迪瑞德曼穿西裝超帥氣,常獲得「最會穿衣男人」美譽。(圖/達志影像)

記者楊坊士/台北報導

奧斯卡影帝艾迪瑞德曼(Eddie Redmayne),不只在電影中,用精湛演技征服觀眾,在各大典禮上,他更用英挺西裝帥翻全場,多次被選為「全球最會穿衣男人」。而他最近在新廣告中,卻是脫下西裝,化身水手,一個人開船在大海中遨遊,陽光形象的他也超迷人。

▲在全新廣告中,他變身海上男兒,陽光逼人!(圖/翻攝自www.omegawatches.com)

▲超堅定的眼神超迷人~(圖/翻攝自Dycintian微博)

艾迪瑞德曼從2015年起,擔任OMEGA品牌大使,在新款海馬Seamaster Aqua Terra 150米系列腕錶廣告中,他脫下西裝,穿上休閒風格丹寧襯衫,下身則穿上白褲,陽光又清爽的他,一個人開著船遨遊。再加上藍天大海的背景下,令人相當嚮往。

▲超模亞歷珊卓安布羅休則是另外一版的廣告主角。(圖/翻攝自Dycintian微博)

除了艾迪瑞德曼,巴西超模亞歷珊卓安布羅休(Alessandra Ambrosio)也有拍攝大片。OMEGA下半年將會推出海馬Seamaster Aqua Terra 150米系列新錶,會將日期窗移到6點鐘位置、錶盤改成橫條紋設計,還會有什麼新設計?不久後就會揭曉。

▲女生戴上海馬Seamaster腕錶也很適合。(圖/翻攝自Dycintian微博)

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▼快看艾迪瑞德曼開船的英姿!









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