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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來蒸-好生活:水哥的50道私家蒸食料理(中英對照)這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本蒸-好生活:水哥的50道私家蒸食料理(中英對照),就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對蒸-好生活:水哥的50道私家蒸食料理(中英對照)的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



健康?原味?新煮藝

水哥廚房50道私家蒸食料理

50°C……80°C……100°C……

只需一按,不一樣的溫度,一樣的「蒸食美味」!


在人稱「水哥」的美食專欄作家紀曉華WalterKei眼中,生活與烹飪一樣,講究專注、盡情盡興。由挑選食材,調配醬料到細細烹煮,耐心等待……每一次煮食時光,都是一次真切而寶貴的人生體驗。當熱騰騰的食物擺上飯桌,感受與朋友、家人共用美食的喜悅,這一刻的滿足才是生活裡應有的味道!

蒸──這一中國傳統的烹飪方法,是對「好生活」的最好詮釋。然而,普通的蒸鍋調溫難度大,清洗麻煩,令喜好蒸食的「水哥」也感到非常頭痛。所幸新型智能電器電蒸爐的出現,不僅節省烹調時間和過程,還可以做到低溫慢煮的效果,充分保留食材的原汁原味。

本書介紹50道「水哥」精選的私家蒸煮食譜,從肉類、海鮮、蔬菜、飯到點心,應有盡有;只需一按制,就可以做出易學又充滿創意的好味道!相信看完本書後,你也會愛上健康、精緻的蒸食,學著偶爾放慢腳步,體驗閒暇的「蒸?好生活」!



本書特色


1.迎合健康飲食潮流。在重視健康的今天,蒸食越來越受到歡迎。本書的題材可吸引追求健康飲食的人群。

2.名人效應。美食作家紀曉華暌違十年的力作。

3.傳統菜式新演繹。本書多為Fusion菜,融合各地飲食文化特色,富有創意。

4.智能時代新風尚。結合時下最流行的智能家電——電蒸爐,題材較新穎,具有話題性。

須知

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/25
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報

火腿隊二刀流小將大谷翔平8日在對西武隊之役,不但單場雙響砲,貢獻4分打點,火腿也以9:2輕鬆獲勝,台灣好手吳念庭9局上代守,並無打擊機會。

大谷翔平7日才在賽前練習轟出直擊大螢幕的特大彈,而隔一天前往西武巨蛋,他終於找回火力。

首局他轟出右外野全壘打,4局上他又轟出2分砲,單場雙響砲使他生涯第四次。

大谷表示:「很久沒有開轟,雖說是外角球也還可以抓到球心,球延伸距離比我想像中飛得遠,所以能在首局就得分實在很好。」

不過大谷在9局上被觸身球砸中後退場,今天是否出賽還要看狀況決定。



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