目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來東京甘味：尋訪60間隱藏在東京巷弄裡的在地好店這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本東京甘味：尋訪60間隱藏在東京巷弄裡的在地好店，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對東京甘味：尋訪60間隱藏在東京巷弄裡的在地好店的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
一應俱全的甜品與熱食、用心斟酌的家常滋味，
帶你細細咀嚼東京在地的日常生活況味！
東京，一座繁華又喧騰的城市，然而在意想不到的城市角落，卻也洋溢著最質樸的人情味。行經舊商店街、傳統町屋小巷裡、巷弄轉角或車站周邊，總會發現藏有許多在地食堂，每一間皆以家庭手作風味取勝，例如以艾草糰子聞名的「寅屋」，販售紅豆餡咖啡的「兩國國技堂」、隨季節推出不同口味水果餡蜜的「三橋」、煎茶等級令人驚豔的「大丸燒茶房」，還有從江戶時代開業至今的甜酒茶屋「天野屋」……，這些店很適合路過時停留小歇，隨意吃點甜品或料理，暖心暖胃後再出發。
沒有過分華麗的裝潢，料理味道家常又溫暖，這類店家被稱作「甘味食堂」，而且通常具有以下特徵：
?????菜單裡盡是烏龍麵、飯糰、餡蜜與紅豆湯這類傳統日式甜品與料理。
?????通常由媽媽級的女性負責內場，滿頭白髮的爺爺或包著三角頭巾的奶奶負責掌廚。
?????坐在這種店裡會讓人感覺平靜，絕不會被搭話或干擾，也不會有用餐時間限制。
?????若是在結帳時問路，老闆總是會親自教你怎麼走，有時還會把路寫在奇怪的紙張背面。
沒錯，就像是在家裡的感覺！這裡的空氣充滿了人情味，你可以好好品嘗昭和時代傳承至今的日式甜品美好滋味，也可以放慢步調細細感受居民的日常生活風景，讓我們跟隨作者若菜晃子的腳步，一同品味東京舊時光的溫度。
〈神田?竹村〉——昭和五年開業至今的老字號甜點店
提到「竹村」，就會想到他們的炸甜饅頭。這是小顆的白色甜饅頭放到油裡炸的甜點，只要吃過一次，絕對會上癮。由於是客人點了之後才炸，所以非得先點不可。在店裡吃完剉冰或紅豆湯之後，回到家再吃炸甜饅頭，是「竹村」迷的固定流程。
〈人形町?初音〉——至今依然是歌舞伎公演結束後，客人順訪的首選
端上桌的溫麵傳來陣陣香氣，每一絲都滲入疲憊不堪的身體。素麵本身只需要汆煮，所以還算簡單，困難的是沾麵醬的部分。「初音」的沾麵醬很好吃。高湯有可能是柴魚湯底吧，屬於清淡高雅的味道。
〈兩國?兩國國技堂〉——全日本恐怕只有這裡拿相撲選手當甜點店標誌
我悠哉地看了看菜單。除了有餡蜜、蜜豆、紅豆湯、糯米糰子這些經典甜點之外，餐點則有御雜煮與碁子麵，我也注意到有西式的餐點，甚至還有白飯挾在咖哩與燴牛肉之間的綜合燴飯，算是「行家才知道的人氣餐點」。
〈赤坂?松月〉——擁有甘味處少見的特徵，就是大叔率特別高
赤坂見附的車站周邊的小巷算是酒吧與餐飲店林立的區域，儼然有種一到夜晚就龍蛇雜處的氣氛，對來甘味處的女人來說，這裡算是無事不登三寶殿的地方，這裡會有甘味處也很罕見。
★ 特別收錄 ★
1. 詳細羅列書中所有店家資訊，附上手繪店家插圖，讓讀者得以按圖索驥行遍東京、大吃懷舊系日式甜點。
2. 關東與關西的葛餅是兩種不一樣的甜點？日本人為何愛吃餡蜜？好吃的糯米糰子該怎麼挑選？書中穿插甜食知識小專欄，讓你秒懂日本甜食和文化特色。
須知
作者： 若菜晃子
新功能介紹- 譯者：許郁文
- 出版社：馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期：2017/10/05
- 語言：繁體中文
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