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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來原味．吃出鮮嫩這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本原味．吃出鮮嫩，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對原味．吃出鮮嫩的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
以星級導師的烹飪經驗，Feliz介紹13款原味食材的烹調方法，讓你用最簡單的做菜技巧、最天然的調味料，吃出原味食材的鮮、香、滑！嘗到久違了的天然原汁原味！
書內特點：
1. 無添加，吃出天然味道！~詳述原味烹調的竅門，令你輕輕鬆鬆入廚，吃得滋味！
2. 吃鮮秘訣~各個食譜附吃鮮秘訣，針對各款食材的特點，提供吃鮮的烹調秘訣，炮製滋味靚□！
3. 烹飪小竅門~圖文並茂，資料詳盡，詳解多項複雜的烹調技巧、食材保鮮妙法，讓你做菜無難度！
4. Step by Step：附上清晰的步驟相片，依法處理，令烹調變得輕鬆簡單。
5. Cookery Forum：每道菜式附Q & A部份，解決任何烹飪疑難，解答清晰，初入廚者必看。
6. QR碼互動資訊：掃描書內條碼，即時收看烹飪步驟短片，輕鬆入廚！
作者簡介
導師--Feliz Chan
資歷：烹調經驗超過20年，經常於雜誌媒體介紹中式家常菜，深受讀者愛戴。
專長：鑽研特式家常菜，擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法，依食材特性創新煮法。
須知
作者： Feliz Chan
新功能介紹- 出版社：知出版
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/01
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
今（19）日受到太平洋高壓影響，台灣各地及澎湖、金門、馬祖大多為晴朗炎熱的好天氣。大台北地區高溫有機會上看37度；午後西半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨，東南部地區及恆春半島亦有局部短暫陣雨。
今受太平洋高壓持續影響，各地仍舊為晴朗炎熱的夏季天氣型態，高溫約落在33至35度之間，大台北地區高溫有機會上看36、37度左右，出門需注意防曬，並多補充水分，以避免中暑。
降雨的部分，周末出遊前往山區活動的民眾建議攜帶雨具備用；東南部及恆春半島偶有零星對流自海面移入，有機會出現局部短暫陣雨，需多加留意。另菲律賓東方海面至巴士海峽易有熱帶系統發展，下周將有機會轉為輕颱接近。
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